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2009年9月22日,对于82岁的袁苏妹来说,绝对是一个喜庆的日子。这一天,她被香港大学授予“荣誉院士”称号,学校称赞她“以自己的生命影响大学堂仔的生命”,是“香港大学之宝”。此次与袁苏妹同台领奖的都是声名显赫的人物:原汇丰银行行政总裁柯清辉、香港富豪李兆基的大公子李家杰、曾获铜紫荆星章的资深大律师郭庆伟。
袁苏妹何许人?政绩显赫的高官?业绩惊人的企业家?杰出的文学艺术界人士?卓越的科学家?都不是。她只是香港大学一个普通的助理厨师和宿舍服务员,从29岁起,在香港大学服务了44年,没有任何学历,一生只会写5个字,“三嫂”二字还是最近才学会的。
被港大人亲切地称作“三嫂”的袁苏妹深受师生的尊敬。香港电视广播有限公司副行政主席梁乃鹏已是70岁的老人,至今记得当年考试时“半夜刨书”,三嫂会给他炖一罐莲子鸡汤补脑。毕业15年的律师陈向荣当年有次期末考试前高烧不退,三嫂花了几个小时给他煎凉茶,“茶到病除”。三嫂的厨艺特别好,又耐得烦。她煮的大西米红豆沙里的西米直径足有1厘米,大得可爱,然而,一般人很少知道,为了将西米煮软,三嫂要在灶前站上两个多小时;大学生们很喜欢三嫂做的马豆糕,这种马豆糕非常有嚼劲,为了做得恰到好处,三嫂要用慢火煲一个小时,还得“不停地用汤勺搅拌”。上世纪70年代,三嫂安装了心脏起搏器,不能再在厨房干活,转作清洁工。男生们喜欢在饭堂聚会,常常要玩到半夜两三点才散场。虽然早过了下班时间,三嫂却毫无怨言,总是要等到聚会结束,再一个人默默地清理啤酒瓶、零食包装等杂物。三嫂人好,学生们自然特别信任她。男孩子会向她倾诉自己的郁闷,比如不知如何让女朋友高兴之类;女孩子同样会找她交心,抱怨自己的男朋友“只顾读书,对她不够好”。碰到此类情况,三嫂总是耐心地开导他们,叫他们“珍惜眼前人”,或是请他们喝一瓶可乐,“将不开心的事忘掉”。因为三嫂总是“拎出个心来对人”,每到毕业时节,总有数不清的大学生穿着雍容典雅的学士袍与她合影留念。
73岁那年,三嫂从香港大学退休,但她的心从来没有离开过这所大学。每年她都会回来给学生们制作一种叫“宿舍之血”的饮料,都会负责准备大学传统节目“拜齐天大圣”的香火,每个迎新日、开放日,她都会在自家的厨房制作马豆糕和大西米红豆沙,让前来看望她的学生带回去。
付出必有回报。这些年香港大学有个规矩,学生进校必须学习“迎新教材”,在有关“宿舍历史”的课程中,每个新生都要唱“宿舍之歌”:“大学堂有三宝,旋转铜梯、四不象雕塑和三嫂。”老生多次向学校建议授予三嫂“荣誉院士”,此次副校长周兆平亲自提名,最后“全票通过”。在三嫂获得“荣誉院士”后,香港大学的老学生在知名酒店里设宴30桌,300多名老生前来庆贺。
我是从2010年1月6日的《中国青年报》看到袁苏妹的事迹的,并被她深深感动。世界上有两种人生成就,一种闪闪发光,一种润物无声。有的人事业做得风生水起,可以明显影响社会、时代,改变一部分人甚至所有人的生活,此类成就想不被人知道都难。有的人像袁苏妹一样终生做着卑微的工作,然而,他们决不自轻自贱,而是在工作中投入自己全部的情感和能力,默默地给他人以帮助,这样的成就可以深深地走入他人的心灵。
(编辑静林)
（作者：游宇明）
